bloggermum

Varmt välkomna hit!! Jag heter Susanne och jag driver denna blogg endast i egensyfte att "föra dagbok" för att lättare minnas vad som har hänt i mitt liv. Jag älskar att skriva och när jag får tillfälle lägger jag givetvis även ut bilder i bloggen! Min önskan är att min blogg ska vara fylld av inspiration för alla! Jag gillar inredning, resor, shopping och allt annat som sätter guldkant på tillvaron. Jag är också en "tänkare" så en hel del tankar och egna reflektioner kan dyka upp i min blogg. "Carpe Diem"

ananaspaj...

ååååhh, vad sugen jag blev nu på denna underbara ananaspaj jag brukar göra när vi får finbesök!

Här är den om någon vill testa att göra den! =)

Ananaspaj

Portioner: 6-8

150 g smör
1 dl strösocker
3 dl vetemjöl 
1 tsk bakpulver
1 ägg
2 dl lätt crème fraiche (eller crème fraiche)
1 dl socker
1 tsk vaniljsocker
500 g krossad ananas 

Gör så här
Blanda samman smör, socker, vetemjöl och bakpulver till en deg i matberedare. Tryck ut i en pajform, ca 24 cm i diameter.

Rör ihop ägget, lättcrème fraiche eller crème fraiche, socker och vaniljsocker. Blanda i avrunnen, krossad ananas.

Häll fyllningen i pajformen. Grädda i 175°C i mitten av ugnen i ca 40 minuter.

Servera pajen något avsvalnad med vaniljglass eller lättvispad grädde. Kanske med lite rom i.

Jag brukar även testa med kesella vanilj, blir krämig och godare då tycker jag! =) 

ananaspaj?! Visste inte ens att det gick att göra=)Well, det ska jag testa någon gång iaf!



http://www.designadinblogg.se/2008/june/lagg-in-en-bild-i-menyn.html

Via länken kan du få hjälp med hur du ska göra för att få in bilder i menyn=) Jätte bra sida. Har hjälpt mig med massor..